СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: Стоматология

КАФЕДРА: БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ

МЕТОДИЧЕСКАЯ РЕКОМЕНДАЦИЯ ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ И СТУДЕНТОВ

СРСП №12

Тема: Биохимия крови
Органические вещества плазмы крови: белки; остаточный азот; безазотистые вещества. Нормальные показатели, причины отклонения от нормы   

КУРС:   2

ДИСЦИПЛИНА:    БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

СОСТАВИТЕЛЬ:   доцент к.м.н. Булыгин К.А.

Алматы, 2012 г.

Обсуждена на заседании кафедры
Протокол  №___  от  «___» _______ 2012 г.

Утверждена
Зав. кафедрой
Профессор    _____________________________ Плешкова С.М.

СРСП № 12
1.Тема: Биохимия крови
Органические вещества плазмы крови: белки; остаточный азот; безазотистые вещества. Нормальные показатели, причины отклонения от нормы  

2. Цель: 
1) Закрепить знания студентов об основных органических компонентах плазмы крови и значении их определения
2) Формировать навыки и аналитические способности при работе с профессиональной литературой и решения ситуационных задач и упражнений

3. Задачи обучения: 
1. Решить ситуационные задачи и упражнения
2. Заполнить таблицы
3. Стимулировать студента к изучению профессиональной литературы и поиску информации в Интернете

4. Основные вопросы темы: 
1) Химический состав плазмы крови, ее отличие от сыворотки крови
2) Белки плазмы крови, значение, представители, свойства, содержание в норме, изменение при патологии
3) Понятие о гипер, гипо-, дис-, парапротеинемии, причины, виды
4) Вещества остаточного азота крови, количество в норме, химическая природа, значение определения. 
5) Виды и причины гиперазотемии
6) Безазотистые органические вещества плазмы крови, представители, химическая природа, количество в норме, изменение при патологии

5. Методы и средства обучения 

1)	Самостоятельная работа студентов под руководством преподавателя (заполнение таблиц и выполнение ситуационных задач и упражнений)

Средства обучения: лекция (Биохимия крови. Органические составные части плазмы крови – см. каф. уч. пособие по частной биохимии, Плешкова С.М., и соавт. 2004 г), ситуационные задачи, упражнения

1. Организационная часть СРСП – преподаватель знакомит студентов с целями и задачами СРСП
2. Консультация по теме и заданиям преподаватель выясняет у студентов трудные вопросы, по которым дает консультацию. Затем объясняет ход СРСП и раздает задания каждому студенту. 
3. Самостоятельная работа студентов под руководством преподавателя (заполнение таблиц и выполнение упражнений и ситуационных задач)
Рекомендуется разбить группу на малые подгруппы и дать каждой работу по заполнению таблиц с чередованием, так чтобы все студенты заполнили все таблицы. Работа в малых группах – вся группа делится на три подгруппы по 3-5 студента, так чтобы получилось 5-6 малых групп (подгрупп). 

Таблица №1 Основные белки плазмы крови, их роль, диагностическое значение

Белки, представители	Количество в норме 	Изменение при патологии	
Альбумины

Альфа1-глобулины

Альфа-2глобулины

Бета-глобулины

Гамма-глобулины

Фибриноген 			

Таблица №2 
Вещества остаточного азота

Представитель 	Содержание в норме	Из чего и где образуется	Когда повышается в крови	
Мочевина

Мочевая кислота

Креатин

Креатинин

Общий билирубин

 Индикан

Гомоцистеин				

Таблица №3 
Органические безазотистые вещества плазмы крови

Представитель 	Содержание в норме 	Где и в результате какого процесса образуется	В каких случаях повышается	В каких случаях понижается	
Глюкоза 

ЛПНП/ЛПВП

Лактат 

Пируват 

Кетоновые тела

Триглицериды

					

После заполнения таблиц и проверки их преподавателем студенты начинают выполнять упражнения и ситуационные задачи из пособия кафедры. Можно продолжить работу в малых группах. Преподаватель находится в аудитории и следит за работой студентов. При необходимости поясняет и проверяет результаты. 
4.	Итоги СРСП преподаватель вместе со студентами делает выводы по теме,  выставляет оценки и оглашает их

Литература:
Основная:
1.	Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. «Биологическая химия» - М., 2004 – С. 
2.	Николаев А.Я. «Биологическая химия» - М., 2007 – С. 
3.	Северин Е.С. «Биологическая химия» - М., 2008 – С. 

Дополнительная: 
1.	Плешкова С.М., Абитаева С.А, Булыгин К.А Основы частной биохимии (курс лекций). – Алматы. Изд. Группа «Кiтап», 2004. – 176 с.
2.	Биохимия тканей и жидкостей организма человека – Уч.пособие для самостоятельной работы студентов по биохимии, 3 часть. Алматы, 2009. – 212 с.  
3.	Тапбергенов С.О., Тапбергенова Т.С. Медицинская и клиническая биохимия – Павлодар, 2004
4.	Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека – 2003 г
5.	Кольман Я., Рем К-Г Наглядная биохимия – М, Мир, 2004 
6.	Биохимия тесты и задачи: учебное пособие для студентов медвузов, под ред. Чл.корр. РАН, проф. Е.С. Северина Е.С. – М, 2005
7.	Биохимия в вопросах и ответах под ред чл.корр. НАН РК, д.х.н проф. Адекенова С.М., Астана, 2003
8.	Аблаев Н.Р. Биохимия в схемах и рисунках, Алматы, 2005 
9.	Цыганенко А.Я., Жуков В.И., Мясоедов В.В., Завгородний И.В. – Клиническая биохимия (Учебное пособие для студентов медицинских ВУЗов). – Москва. «Триада - Х». – 2002. 504 с.
10.	Справочник по лабораторным методам исследования / Под ред. Л.А. Даниловой. – СПб.: Питер, 2003. – 736 с. – (Серия «спутник врача»).
11.	Маршалл В.Дж. клиническая биохимия /пер. с англ.- М.- СПб.: «Издательство БИНОМ» - «невский Диалект», 1999. – 368 с., ил.
12.	 Бышевский А.Ш., Терсенов О.А. Биохимия для врача. – Екатеринбург, Изд.полигр. препдприятие «Уральский рабочий», 1994. – 384 с., ил.
13.	Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. Основы общей патологии. Часть 2. основы патохимии. (Учебное пособие для студентов медицинских ВУЗов) – СПб.: ЭЛБИ, 2000. – 688 с., ил.