СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С НАПРАВЛЕННЫМИ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ НА ОСНОВЕ ОТЕЧЕСТВЕННОГО СЫРЬЯ

Акназаров, С.Х. and Әмзеева, Ұ.М. and Бексейтова, К.С. and Азатқызы, С. and Айтенов, Е.К. and Кожамжарова, А.С. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С НАПРАВЛЕННЫМИ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ НА ОСНОВЕ ОТЕЧЕСТВЕННОГО СЫРЬЯ. Scientific-Practical Journal of Medicine, "Vestnik KazNMU". ISSN 2524 - 0692

Text СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.pdf Download (586kB)

Abstract

Разработка кондитерского материала из отечественной сахарной свеклы с добавлением иммуномодуляторов из растительного сырья с направленными иммуностимулирующими и антиоксидантными свойствами.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Кондитерские изделия, сахарная свекла, иммуномодуляторы, профилактика
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Научно-практический журнал "Вестник КазНМУ" > Выпуск №4 2016 год
Depositing User:	Mr Askhat Zhakaev
Date Deposited:	08 Apr 2021 10:43
Last Modified:	08 Apr 2021 10:43
URI:	http://repository.kaznmu.kz/id/eprint/16508

Actions (login required)

View Item